Miért olyan népszerű a grillezés?
A grillezés több mint főzési mód – ez egy élmény. A szabadban való sütés különleges atmoszférát teremt, legyen szó családi ebédről vagy baráti összejövetelről. Emellett gyors, látványos, és ha jól csináljuk, még egészséges is lehet. A grillezett ételekben kevesebb zsír marad, miközben az ízek még intenzívebbek lesznek.
Faszenes vagy gázos grill – Melyiket válaszd?
Az egyik leggyakoribb kérdés, amit kapunk: faszenes vagy gázos grillező a jobb? A válasz: attól függ, mire van szükséged.
Faszenes grillek – a klasszikus ízek kedvelőinek
Ha a füstös, autentikus ízvilág a cél, akkor a faszenes grill a te embered. A parázson sült húsnak különleges aromája van, amit semmi más nem tud visszaadni. Igaz, kicsit több időt és odafigyelést igényel: a begyújtás és a hőfok szabályozása tapasztalatot kíván, de a végeredmény kárpótol mindenért.
Előnyök:
-
Különleges, füstös íz
-
Hangulatos sütögetés
-
Olcsóbb, egyszerűbb eszközök
Hátrányok:
-
Lassabb begyújtás
-
Nehezebb hőfokszabályozás
-
Több takarítás
Gázos grillek – a gyors és kényelmes megoldás
A gázgrillek azoknak valók, akik szeretik az egyszerűséget. Egy mozdulattal begyújtható, könnyen szabályozható, és pár perc alatt már sütheted is a húsokat. Ha gyakran grillezel, és fontos a gyorsaság, akkor mindenképp érdemes beruházni egy minőségi gázos grillbe.
Előnyök:
-
Gyors és kényelmes
-
Könnyen szabályozható hőfok
-
Kevesebb füst, tisztább használat
Hátrányok:
-
Magasabb ár
-
Nem hozza ugyanazt a klasszikus füstös ízt
Nélkülözhetetlen grillező eszközök
Akár faszenes, akár gázos grillt használsz, néhány grillezési kiegészítő nagyban megkönnyíti a dolgodat:
-
Grillcsipesz – Hosszú nyelű, rozsdamentes csipesz, amivel könnyen megfordíthatod a húsokat anélkül, hogy megégetnéd a kezed.
-
Húshőmérő – Segít elkerülni a nyers vagy túlsült ételeket.
-
Grilltálca és grillrács – Kisebb darabokhoz, zöldségekhez ideális.
-
Tisztítókefe – A grillrács tisztántartása nemcsak higiéniai, hanem ízbeli szempontból is fontos.
-
Begyújtó kémény (faszenes grillhez) – Gyorsabb és egyenletesebb parázsra számíthatsz vele.
-
Hőálló kesztyű – Extra védelem a kezednek.
Tippek a tökéletes grillezéshez
-
Ne kapkodd el a sütést! Várd meg, amíg a faszén vagy grill teljesen felmelegszik.
-
Olajozd be a grillrácsot – így kevésbé tapadnak le az ételek.
-
Ne nyitogasd feleslegesen a fedőt (gázos grillnél) – így stabil marad a hőmérséklet.
-
Használj külön tálcát a nyers és a kész ételekhez – ez fontos az élelmiszerbiztonság szempontjából.
-
Ne félj a zöldségektől! A grillezett paprika, cukkini, hagyma vagy kukorica is isteni lesz.
Miért érdemes nálunk beszerezni a grilleződet?
Webáruházunkban faszenes és gázos grillek széles választékát találod, a kezdő grillezőktől a profi szintig. Emellett minden fontos grillezési kiegészítőt is megtalálsz nálunk – minőségi anyagokból, kedvező áron. Ráadásul folyamatos akciókkal és gyors szállítással várunk, hogy minél előbb élvezhesd a nyári grillezés örömeit!
Nézd meg [grill kínálatunkat] és válaszd ki a neked való eszközt!
Zárszó
A grillezés nem csupán főzés – ez egy élmény, amiben benne van a nyár íze és hangulata. Egy jó grill és néhány praktikus kiegészítő segítségével pedig könnyedén emlékezetessé teheted a közös étkezéseket. Ne habozz – csapj le a megfelelő eszközökre, és kezdődhet is a szezon!